Faye's Neverland

話說某天我又跑到台北民宿家，和民宿男主人CK、莉、呆等人，一起吃晚餐，呆突然
誇下海口說要煮一桌菜給我們吃，畢竟當年她也當過留學生，硬是逼出一身手藝，她沒
料到的是這天這麼快就到，因為月初敝人又去教育訓練，從到達的第一天，民宿男主人
就一直問，呆何時要來煮飯，次數大概有十次吧！呆的烏龜殼終於失效，於是答應週日
和家人吃過中餐就過來民宿當主婦。

呆到達後，CK、莉和我就出發前往COSTCO，留她一人和廚房奮鬥去，我們真的是好
朋友嗎？二個小時後，呆已經變出鴿鬆、三杯鷄、蝦丸湯......呃～應該還有一道菜吧！
居然忘記了過去的來不及參與，下面的甜點就跟著學吧！



材料：
1. 白吐司數片
2. 奶油
3. 葡萄乾
4. 牛奶約300CC

作法：
1. 圖示的白吐司沒有去邊，因為覺得貧窮的英國人應該會很節儉，嘗試之後結論改
  變，還是去邊吧！將奶油塗布在吐司二面，不怕胖的大概可以塗厚點。
2. 將吐司放在烤盤中，放入適量葡萄乾，重複1-2的動作，將烤盤塞滿。



3. 倒牛奶至烤盤中，讓麵包都浸在牛奶中，看起來濕潤就可以。烤箱預熱到200度，
  放入烤箱。
4. 上右圖，葡萄乾不見了？？因為呆怕葡萄乾被烤乾，所以把葡萄乾都藏到底下，照
  我說，葡萄乾本來就是乾，烤乾沒關係吧！而且越多越好。這張是因為等不及，
  所以拿出來看看，又放進去烤。
5. 下左，這次比較有耐心，顏色看起來比較美味，看到烤的焦黑的邊，還是不要太節
  省比較好。

分裝到盤上就開始吃啦！口感挺不錯的，表面香酥，內裡濕潤，可是不夠甜。下次換
用果汁牛奶或是加點果醬試試看好了，理論上應該行的通，等我成功再來UNDATE！

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在我呼喚瑪麗亞多時後，終於克服心理障礙，找了鐘點歐巴桑來幫忙打掃，幸好身在
鄉下地方，人工不算太貴，節省點也就OK啦！可以省點力氣，心情真好。