Faye's Neverland

不擅長寫食記的人，要介紹這家草屯鎮上的薑母鴨給大家，草屯鎮是前往埔里、清境、
廬山等風景區的必經之地，如果有機會，鄉親可以來這停車暫借問，吃吃看喔！

這家薑母鴨是三年前的冬天，學長介紹的，鴨肉大塊、肉直嫩而不韌，湯看起來雖然很
油，入口卻意外的順口，薑和鴨肉的味道配合的剛剛好，外帶的時候，老闆還會另裝一
大袋高湯讓你帶回家，一點都不小氣喔！

老闆發現我在拍照，感覺有點靦覥，老闆娘在裝我外帶的東西啦！

上週六回家，跟媽媽說要帶薑母鴨回家，開車往草屯鎮上的方向前進，小小的市區，
擠滿了車子和行人，平時習慣走外環道的我，為了饞嘴也只能忍耐。



可是，不知道確切的地址耶！就是位在草屯鎮太平路上，草屯教會的對面，沿著
三號省道開便會經過，不是比較沒人的外環道喔！



上面是二份的鴨肉，媽媽正在重新加熱，旁邊還有一袋高湯，鍋子太小裝不下去啦！
浮在湯上的應該是麻油，看起來可怕，其實沒那麼誇張，加上鴨血、凍豆腐、脆腸、
高麗菜、茼蒿，就是飽足滿腹的一餐，想到還是會留口水的。



價目表如上，一點都不貴喔！有年阿斐和友人到日月潭遊玩，還到涵碧樓喝了畢生難忘
的下午茶，550元台幣加一成小費，茶的種類不多，點心也只有餅乾，很大塊的餅乾，
如果不是風景好，還真是不知所謂。下山後，到這裡吃晚餐，四人只花了480元，吃的
又飽又溫暖，滿足！