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一月二十六日去了雙橡園之後,心裡直盤算要不要去外館辦的大華府地區學生的春節聯歡晚會,上回吃飯時,眾人都興趣缺缺,我則是想到三天後還有生統期中考,然而依稀記得五個月前Rock有說過這個活動可以去看看,所以就決定報名參加了,獨樂樂不如眾樂樂,所以一定要找人同行啦!原本我的盤算是吃完飯就回家唸書的,結果在跟毛博用MSN一來一往的聯絡中破功,因為看到這個連結,所以想像中五點出發的時間頓時前移,接下來毛博又問,要不要到Rockville吃中餐?哇勒~前晚跟衛斯理確定下午一點半出發,去Rockville吃過中餐後,去National Museum of Health and Medicine參觀,然後晚上再去晚會,以上是原訂計畫。

Museum of medicine
古老的醫療器材、胎兒模型、聽診器、人體橫切解剖面。

之前說過計畫的目的之一就是拿來破壞的,原訂出發的時間,因為細故出現差池,所以近三點我們一行四人才從Baltimore出發,然後拜託還在實驗室工作的毛博接了JC從Bethesda到博物館集合,午餐?當然是取消啦!博物館位在Walter Reed Army Medical Center裡,雖然周邊有很多門,但是都關著,繞了一大圈才找到入口,進到裡頭還要檢查ID,我用Hopkins的學生ID混過去,之後還開了近五分鐘才到,下車關門時,一時不察又被電到,真是Orz!

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去年的農曆年,我跟弟弟們到東京去度假;今年爸媽和弟弟們一起去澳洲,一家五口少一口,真是很難湊在一起。前幾天打電話回家,老爸說:等你回台灣,再一起去琉球玩吧!真是難得工作狂老爸會說出這樣的話,所以要把這句話刻在牆上牢牢的記得。交代小弟要帶禮物,他一口承諾要帶『無尾熊的大便』給我,哇勒~你帶得回來,我也會欣然接受啦!

這幾天接收到很多人溫暖的問候,心裡真是感謝的不能再多,激情熱血的演出向來不是我的Style,但點滴都在心頭了。現在就來說說這幾天做了那些事吧!

小年夜,參加朋友們辦的potluck party,事先想好要做蒼蠅頭,材料備好,大概花了二十分鐘就搞定,然後和友人們從宿舍出發,一路說笑,還沒到會場就很有搞笑的氣氛,今天回應要到的有 三十人,不知道是不是為了事先宣傳的裸體麵粉摔角跟lap dance?只是在我離開之前,這些事都沒發生。。。不會是錯過了吧!?大部分的時間就是聊天、吃東西、喝飲料,末了一群人玩起Mafia的遊戲,才真是給他High起來,雖然是謀略的遊戲,還是可以玩得很脫線啊!然而時光飛逝,因為隔天七點半要出發去滑雪,只好先行離開,不知道麵粉到底是有沒有買!

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IMG_8706

因為連著二日下雪,學校宣布停課,雖然星期三只有一堂課,還是有偷得浮生半日閒的快樂,尤其隔天要交作業,窘迫感頓消,整個人都輕鬆起來。不過當我查完資料要上圖書館列印,發現圖書館居然也關門,就有點#$@#,只好到電腦教室節省的印資料。大體來說,在宿舍裡過著溫暖的情人節,真是很讚!

我從信箱拿著領取包裹紙條到警衛處領時,看到滿坑滿谷的包裹跟鮮花,警衛問說:Do you expect for flowers?我想應該不是吧!拿到紙袋時有點納悶,是誰會用DR.這個稱謂呢?想想就是雪兒,我等的其實是張卡片說,想不到卡片長這麼大!裡頭有鳳梨酥、黃日香豆乾、冬筍餅和滿滿的人情味,真是美妙的部落格世界。因為前晚毀掉那鍋咖哩雞之後,我就陷入斷糧的恐慌中,雖然房裡有很多泡麵,但是少了青菜跟肉絲的泡麵,有點淒涼吧!收到這個情人節禮物,彷彿像是失血過多的電玩角色從失血99%的狀態,回復到滿載的生命力!但是轉念想到雪兒在常常沒電的狀況下,還要張羅這些事,實在有點過意不去,真的要拜託雪兒好好照顧自己身體。

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  • Feb 14 Wed 2007 04:57
  • 游離

昨晚夜裡就開始飄雪,持續到今天中午,交了考卷後,踩著濕濕的薄雪去覓食,感覺有點冷又不是太冷,提著便當到圖書館印資料,準備下午的課,想說順便逛逛家裡,結果看到無名令人驚愕的維修公告,哇勒!四天耶!難怪事後要辦『沒有無名的日子,我該怎麼過』的活動,還好我有好幾個家,還是可以想寫就寫,不然大概會無聊到極點,好處是可以專心唸書,不會分神亂逛,不過我還是打了電話跟吾友抱怨,真不知前前後後這般維修,到底是維修啥鬼啊!喝完圖書館供應的免費咖啡,踏雪回到和宿舍相連的Hampton House上課,不用再次忍受低氣溫。

回到游離的主題上吧!星期天傍晚,為了應付接續幾天的唸書及考試,決定煮鍋咖哩雞來應付民生問題,免得營養不良。將四隻去骨雞腿肉解凍,泡米酒去腥味,然後開始游離雞腿上的脂肪組織,沒錯,就是藏身在肌肉組織中間一塊塊黃色的胖細胞,當我循著結締組織的紋理,將脂肪完整的從肌肉間游離出來時,真是超有成就感的,雞油有點噁心,但是吃進肚子裡更噁心,所以持續井然有序的完成四隻雞腿的除油動作,耗時四十分鐘。有幾次警覺到書還沒唸完,不過更多的時候,我都在回想大二那年上大體的過程,脂肪組織也是挺麻煩的......總之,就是一整個Obsessive-Compulsive發作,不過咖哩雞不錯吃啦!但是剛剛忘記加熱中的它,就坐在電腦前寫網誌,發現時已經有焦味了,所以如果有瑪麗亞,就不會這樣了。

馬里蘭州在今年一月二十九日,又修改了外國人考駕照的規定,護照跟國際駕照都要經由外館或限定機構的翻譯及公證才能當作身份證明,考試也改成電話預約制,真的是很麻煩,不過我也真是太會拖了。XD

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  • Feb 09 Fri 2007 14:04
  • 換氣

今天交了三份作業,其中一篇統整性的文章是二天前老師上課交代的,加上明天到期的一份作業,一共四個。這幾天都在作業跟讀paper中度過。昨天晚上最慘,四點多下課,就到九樓圖書館,佔領一部電腦,然後將進行中未完成的二個作業寫好、列印,然後找另一份作業的資料、狂印,圖書館的好處是不限定列印額度,電腦教室限定每人一學期只有一千張的額度,超過要另行收費,前幾天因同學提醒上網察看一下,哇勒!已經印了八百六十多張,真的假的,我是印來吃掉嗎?這學期才進行到一半,所以只好轉戰圖書館,雖然也沒啥不好就是!七點多飢腸轆轆的回宿舍,已經沒力氣煮飯了,把冷凍水餃倒進微波盒,加上一些水,三分鐘完成晚餐,之後就這樣寫寫念念,寫不下去就回一下留言,居然就天亮了。

早上八點上床躺了二小時,又到學校上課,熬夜對學習是不好的影響,完全就是身在人不在,而且又餓又累的。下課發回上次的作業,咦?別人還有小考考卷捏?我的怎麼沒有,只好趨前問一下負責人,哇勒?!有三個人沒寫名字,那時像是墜入五里霧中,我沒寫名字嗎?那天明明睡的挺好的,應該腦袋清醒才對啊!待負責人的工作處理完,我跟著他上辦公室認考卷,好險我認得自己的字,一眼看出那張是我的,然後在大樓中迷路好一陣,走出迷路去買便當,遇到Rock,可是貧瘠的腦袋擠不出太多的話,停頓一陣繼續去上課,最後一堂課完全無法跟周公對抗,真是千百個不願意,最後還有網路課程的線上討論,幸好大家完成的差不多,很快就結束啦!所以我就一直透氣到現在,明天再開始生統日吧!

所以,一個人其實不能常常愛怎樣就怎樣,還要常常被虧一個人過太爽,真是冤枉。 > <~~

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這時間上課的時間比較少,因為修了四學分的基因流行病學的網路課程,可以自行安排時間在電腦前聽課,但是還是有作業、期中考、期末考和線上和老師對話的時間,還有實驗分組,神奇了吧!目前是自己做完實驗內容後,再藉由郵件或線上交談跟同組同學對話,是很特別的學習經驗。

來了五個月,覺得講中文比講英文多很多很多,常常面對要講英文的場合,就很癟。剛來的時候,很多人都說慢慢會改善,但現在還算剛來嗎?自言自語都比跟人家交談時順,單字不夠多,生活上的融入似乎也沒啥進展,真是很討厭這樣的狀況,尤其有些課會依課程參與度來打分數,因為少發言,老是在這類課程拿B,就覺得不爽到了極點。所以那天看到學校ESL的免費課程,就打電話去諮詢,總是要做點什麼,才能解決問題吧!

昨晚火狐瀏覽器突然發生擴充軟體衝突的問題,底下出現一片灰底紅字的區塊,瀏覽的空間扣除工具列部分,只剩螢幕的五分之三,原本已經打算睡覺的我,就在這問題上耗掉整整三個小時,腦子裡的跑馬燈閃著生統作業、自殺的take home exam該寫了、這星期基因流行病學的lab還沒看......不知道轉了幾百次,才終於放棄,難怪佛要說執著是苦啊!結果今天清醒後,移除google 的瀏覽加速器就OK了,嚴格說來,也不能說完全浪費時間,就順便看看最近火狐討論區的問題,也算有長點見識。

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今天早上有生統的小考,所以昨天理論上應該要很認真看書才對,卻一直有困獸的感覺,坐立不安,看著自己的部落格,卻沒有登入的動機,好不容易靜下來,卻又愛睏了,老天!經前症候群又來了嗎?!真是很麻煩。小睡了下,開始念講義,然後想到就做做伏地挺身跟腹肌訓練,搞得超級忙碌的樣子。

躺在床上睡不著,想著自己上篇寫啥資優不資優的事,好像沒把話說清楚,應該也很難回應吧!Well,其實不是要抱怨自己不夠聰明,也不是講反話,而是學得越多越覺得自己的不足,然後在有限的時間跟能力下追趕,似乎也只能做到追趕而已,卻無法滿足,又扯遠了!那天沒說完的話如下:覺得自己常常聽到『你一定沒問 題的!』『我對你有信心!』『別人我會擔心,我不擔心你!』之類的話(講過的人請不要跳出來承認),有時候感覺自己很糟的時候,聽到這種話就很有壓力,像是小時候爸常說考六十分就好(註),但是背地裡他又對我的表現感到驕傲,所以自己就想要更好。更好。更好這樣。我雖然常希望自己可以更好,但真的不需要虛妄的信心,而且有時候我會有問題、有時候我會沒信心、有時候我想被擔心、有時候我也想要張老師,有時候我並不想被依靠,有時候我會幻想,有人對我說『就算你爛成一攤泥,也沒關係。』這樣的話語,那時也許會感動的淚流滿面吧!

天氣越來越乾燥,天天都被靜電襲擊,有天拿鑰匙開房門,說時遲那時快,鑰匙跟門鎖間出現一道閃光,還好手沒碰到,否則不知會不會有烤肉香,開門、按電梯、煮咖啡、開關車門,無處不電,所以現在接觸金屬物品時,都要將衣袖拉長或拿圍巾蓋住手再碰,搞得很像強迫症怕髒的樣子,自己都覺得太神經。想到日本的電梯都有除靜電板,同為進步國家的米國居然沒有,就是要一直被電就是了。厚~我想去Tokyu Hand買靜電去除棒。>"<~~

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IMG_8629a (by fayehuang)
拍完這張照片,電池就沒電了,所以啥喬治亞時代的建築,都只能在腦海裡。

台灣同學會辦了二個活動,其中之一就是參觀雙橡園,雙橡園是啥?請按此進入解答。因為參觀過程要申請,所以覺得應該要去瞧瞧,所以招兵買馬之後,就給他走人,拋下三個未完成作業,真是有悲壯感,反正回來就是要皮繃緊一點就對了。出發前一天晚上,想說換一個新電池,結果就換到沒電的,真是Orz!! 跟校總區的會長來回聯絡多次,就是巴望有人可以來載我們,會長果然是大好人一枚,仗義相助,雖然我一度喉頭嗆出酸水,最後還是平安無事的抵達。

天氣很好,依然是適合拍照的日子,可惜我只拍了周邊的景物五張,相機就變成裝飾品一枚,所以參觀的速度突然就變得很快,由於只開放一樓部分供人參觀,所以真的沒辦法玩很久啊!在跟同學會同學們拍完合照後,我們討論何去何從,結論就是先去動物園,再去吃飯,否則動物就要休息睡覺去了。Peggy雖然已經去過動物園,但是還是好心的擔任我們的導遊。早早聽聞同事說,熊貓的毛很髒,可是看牠趴在樹上裝嫵媚,就覺得可愛到爆,還有一隻熊貓在實驗室裡,置身於食物堆中,不知道牠有沒有幸福滿點的感覺?我在小型哺乳動物區混很久,因為裡面有很多鼠輩,怎麼看怎麼可愛喔!真希望可以看懂他們的眼神跟表情。在大象區有二隻南美洲最大的齧齒類動物,我想養了可能會被吃垮,所以趁早消念,我以前有提過饅頭跟小籠包的主食是新光三越超市的梨山高麗菜嗎?更早之前那隻黃金鼠的點心是賀喜氏巧克力跟牛肉乾,如果我有啥東西特別不吃,原因之一就是它是寵物的食物,還有一種茄汁三文治魚罐頭,是小時候狗狗吃的。所以養寵物還是要有經濟能力。MEB和同事們終於從遠方接近我們的所在,然後一起晃進猩猩館裡,猩猩真的很像人,所以看牠們的動作真有意思,有二隻猩猩吃起自己嘔吐出來的東西,讓我想起老友拍到猴子吃大便的搞笑照片,這跟嬰兒亂吃東西應該有點像吧!

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  • Jan 23 Tue 2007 22:46
  • 初雪


星期天下午,友人說DC下雪了,我站在落地窗前怎麼看都灰黯一片。回頭聽生統了MP3,看到MSN上陳小貓同學的ID寫著嘩啦啦下雪了,我拿著數位相機, 雙手伸出狹窄的窗縫,一邊胡言亂語,對啦!是一月二十一日,不是二十日,還有牆壁真是很大一片超困擾的。

今天似乎也會下雪,感覺天空好低,先去上課了!

White and Red (by fayehuang)

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最近迷上Grey's Anatomy,雖然沒有電視,但我在You Tube上四處搜尋相關的Clip來看,雖然是講外科醫師們的故事,但是找得到的Clip都是愛情戲、床戲、激烈的對話,目前看到的個案數好像不到五個,也就是說那些其實不重要,重要的是帥哥美女醫師怎樣在忙碌的工作空檔,談戀愛、調情、搞曖昧比較有趣。裡頭比較主要的五個實習醫師,有二個和主治醫師談戀愛,一個差點和主治醫師搞曖昧(還是已經發生,只是我沒看到),一個愛上重症病人,一個交了住院醫師女友,想想我的實習醫師生活真是很黑白啊!三天值一次班,吃飯像打仗,有時間睡覺絕對不會想到出去鬼混,人生真是不公平!

以醫院為題材的電視劇很多,劇裡頭的醫師排排站,男的帥女的嬌,從急診室的春天、Grey's Anatomy、日劇急診室的醫師、白色巨塔、台版大醫院小醫師、白色巨塔等等,看的時候覺得好玩,因為可以複習上課學到的東西,急診室的春天當紅時,還在學校裡,某集裡頭的實習醫師在一旁看刀時,被問到Calot's triangle是哪幾個東西組成的,覺得亂興奮的,因為剛剛學到咩~答案是cystic artery, cystic duct and the common bile duct,嗯~離題了,我要說的是這些戲劇多半把醫院的生活浪漫化了。帥哥醫師?有是有,但是並不太多,不像電視劇裡俯拾即是;美女醫師也有,只要沒被醫院、家庭摧殘變形,都能維持不錯的水準。但若像Grey's Anatomy裡,日也操、晚也操,應該很快變人乾吧!戲裡的醫師們應該都是時間分配的大師,一方面醫術精湛、學術地位崇高;另一方面又可以談很複雜的戀愛、搞個多角關係、酒吧裡把妹、到合歡山頂做心靈的沈澱......真是只有佩服的份啊!如果神燈巨人可以給我一個願望,我希望全院都是帥哥醫師,像Dr. Ross、Dr. Shepherd這樣,那我會心甘情願每天除了睡覺以外,都在醫院出現。XD

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去年七、八月時,HBO首播這部自製影集,第一次看到時,沒花啥心思看,可能是因為男主角不夠帥、還有從中間開始看的關係;沒幾天又看到重播,這次有看到開場,所以可以認真的看完。當名流、媒體齊聚一堂,慶祝藍嬰(blue baby:因主要動脈異位導致缺氧,而呈現發紺的現象)手術成功,獨獨少了幕後功臣Vivien Thomas的參與,甚至被遺忘,真是替他報不平啊!雖然他曾經因此而離開研究單位,跑去當藥物推銷員,但終究還是忘不了對醫學的熱愛,而重新回到醫院,心甘情願且沒沒無名的進行醫學研究,故事的最後,Dr. Thomas被頒給榮譽博士的學位,他的畫像跟Dr. Blalock 的畫像一起掛在Blalock Hall裡,供後生晚輩憑弔。

很值得一看的影集,最近HBO似乎還在播,錯過的人可以找時間看一下。因為看了劇中美麗的校園,所以我興高采烈的來到這裡,第一個週末,我就晃到Blalock Hall去看劇中人的真實面貌,也拍照了,就是沒貼上來,現在應觀眾要求,拍不好也貼啦!

IMG_7485 (by fayehuang)
Vivien Thomas。

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IMG_8610 (by fayehuang)
剛剛收到的補給品。

中午和朋友去韓國店買東西,還繞道附近的Plaza吃越南河粉,喝了越南法式咖啡,真是有趣。到達目的地之後,本想隨便逛逛,也沒啥非買不可的東西,結果逛越久賣越多啊!不知道要吃到幾時。馬里蘭州是個對酒管制嚴格的地區,一定要看ID,買酒錢也要ID本人皮包裡的錢,從別人口袋掏出來給他的也不行,但出了店門口再給就可以了,真是玄啊!

回來收收電郵,又上學校網站去看看選修的課PO出來的資訊,越看越覺得可怕,又要開始馬拉松賽跑了,壓力好大。我想這一定是預期性焦慮,等我真的進入狀況就沒事了,千萬不要自己嚇自己。突然想到有個包裹還沒領,所以咚咚咚跑到一樓警衛處領包裹,因為很久沒有網路購物,也沒聽說有人要寄東西來,有點丈二金剛摸不到頭腦,不過看了上頭寄件人的名字,Hey man!你遲到好久喔!中秋月餅都放到壞掉了吧!XD 感謝Schizoid同事及幕後幫忙送東西的老朋友們,有很多懶人料理包、味噌湯、竹山筍子餅,還有一堆泡麵,有些看起來很面熟,是從醫師室的泡麵櫃挖出來的嗎?! XD 我上輩子一定燒了什麼好香,才會處處被人照顧,如果各位有需要幫忙的地方,請不要吝惜開口!

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My dearest friends:

原本在各網站流連,想要找一張精采的電子賀卡來寄給大家
,但怎麼看都看不到以表達完整心意的卡片,所以還是多寫一點字吧!

2006是個變動劇烈的一年,儘管自己靜不下來,每年都要出國四處玩耍才有辦法持續的工作,但是長時間待在異地唸
,還是很不一樣的感覺。我的窗外,可以直接看到學校著名的圓頂,晚上唸書時,耳邊聽到的是絡繹不絕的救護車尖叫聲和直昇機劃過天空的聲音,遠處的燈光似乎永遠都不曾熄滅,時常睡夢中醒來,都有種人在台灣的恍惚。因為網路的連結,台灣似乎一直都在彈指之間,不過上星期宿網掛掉一整週,就挺像在孤島的。

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宿舍網路又掛點了,可是我家室友們的似乎都好好的,為什麼只有我!!!從星期五晚間七點到現在,超過四十八小時,幸好無線網路可以在學校裡用,但我一點都不想揹著電腦四處走來走去,所以就減少上網的時間吧!前幾天有篇新聞說,企業員工因為上網收發電郵、聊天,導致注意力分散的時間,大概佔了上班時間的四分之一以上,造成企業很大的損失,以此類推,難怪我的作業都要寫超久啊!

在這四十八小時裡,沒有網路連線也沒有Game的電腦可以提供什麼呢?除了正經事之外,我看了一部2005年重拍的傲慢與偏見,除了太悶之外,Mr.  Darcy真是萬中選一的好對象,不過悶的人有時也挺好玩的。看了一部日劇,Slow  Dance,有剛剛結婚的藤木直人、妻木夫聰、跟深津繪理、廣末涼子,就是姊弟戀咩!然後講很多理想跟人生之類的話,總之,人生只有一回,應該要為理想好好奮鬥,提早放棄的話,比賽就結束了,連灌籃高手裡安西教練對三井說的話,都套用到劇情裡,不知道編劇有沒有先跟井上雄彥打聲招呼,不然是侵權吧!那昨天開始看『不能結婚的男人』,還算有趣啦!

先報告到這邊,要去上學了。最近不只是MSN離線狀態,而是真的消失在網海,超無奈的。

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Mr. Children: Kurumi

這幾天偷空逛各家部落格,發現很多人都在做年終回顧,記得去年棋子有邀我一起寫類似的文章,拖著拖著又過了一年,真是歲月不待人!沒有很想寫這樣的主題,原因?我不是喜歡回頭看的人啊!偶而我坐在岸邊,遙望過去彼岸發生的種種,看似遙遠的熟悉,說不出高興或是悲傷的情緒,有些人、有些事、有些快樂、有些遺憾、有些悲傷,流水般的穿越此岸跟彼岸之間。有時水面平靜,可以映照出自己的樣子;有時水勢又快又急,什麼都看不見,但沒關係的,過一陣子就好了。而我,始終是要往前走的。這篇,只是此刻的一些想法。

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  • Dec 05 Tue 2006 15:18
這幾天夜裡的溫度終於降到零下,所以每天都在期待今年的第一場雪。今早出門時的溫度是攝氏零度,風有點凍,卻沒有在台灣寒流來襲時的冷,流了點鼻水,驚覺自己鼻子是通的,真是難得,它已經連續三年不聽使喚的在冬天罷工,任憑我塞再多再好的抗組織胺也任性的自行其事,今年對我真好。

今天的行程超滿,接近學期末,很多期末的團體報告進入工作期,還有自己沒事跑去參加啥瞇Writing Group,希望對日後寫專業論文有幫忙,上下午的第一堂課幾乎進入彌留狀態,不過還是有認真聽啦!因為老師的話常常含在他的鬍鬚理出不來,若不聽清楚,就會有點慘。下課跑去找另一堂課的同學討論,居然被放鴿子了,一個斯里蘭卡人跟某非洲國家來的fellow,挖哩勒!跟他們的印度同學聊了二十分鐘後,我決定回家寫作業。關於中國跟台灣到底是不是同一國,還真是讓很多國家困惑,倒是我從來沒有疑惑過就是。

進了房間低頭脫鞋時,一陣頭暈目眩,扶著旁邊的牆壁站了一陣子,怪怪的,心裡想說是婦人病,所以吃了點東西就上床休息。一躺床就真相大白,房間開始轉動、暈,原來是眩暈發作,不過這次比先前在醫院上班那回輕微,剛剛還是有點步態不穩、走不直的感覺,我就知道該帶藥來的,但是Sodium Bicarbonate有口服藥嗎?還是只能吃cephadol?想想,應該是睡眠不足加上懶得煮飯亂吃的結果,還是要作息正常點比較好。

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IMG_7811a (by fayehuang)
巴城內港的好命鴿子。

話說上星期三中午,下著傾盆大雨,刮著凍人的風,一早考了場令人要發瘋的試,接下來就是長長四天的假期,所以決定先去韓國超市買菜,因為感恩節當天,啥店都不會開,既然沒人會烤火雞,我們決定吃火鍋。雨下個不停,從白天下到黑夜,下午吃了韓國年糕當午晚餐,真是美味,難怪韓劇裡很愛演這個,下回還要再去!

IMG_7770a (by fayehuang)

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Hand Made Salted Egg (by fayehuang)

說自製鹹蛋是二個月前的事吧!? Well,鹹蛋做好也快吃完了,想說眾人的記憶都是短暫的,結果魚尾居然還記得,那就趁著放假寫心得報告吧!

簡述網路上查到的鹹蛋作法:
1.  將鴨蛋/雞蛋表面的髒污洗乾淨,備用。
2.  煮一鍋飽和食鹽水,水加熱的同時,不斷加入食鹽,直到食鹽無法被溶解為止,靜置放涼。
3.  將蛋放入放涼的飽和食鹽水中,約一個月後取出,將蛋蒸熟或水煮亦可。

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今天早上蹲在垃圾桶旁邊,用美工刀削鉛筆,鉛筆是最普通的黃色利百代HB,軟硬度剛好,操作流利順暢。算算有多少年的時間沒有這樣頻繁的使用鉛筆,ㄟ。。。算不出來。學長送的可愛logo鉛筆、誠品送給會員的鉛筆、還有新寶島康樂隊的鉛筆,這幾年來一直都在我的文具盒裡,完完整整的派不上用場。這三個月大概是小學畢業之後,跟鉛筆最親近的時刻吧!

雖然帶了手動式的削筆器,我還是喜歡自己削鉛筆。比方說:可以決定筆尖的斜度,嗯,形容的有點抽象,就是削筆器削出來的形狀都很制式,但是自己削時,就可以決定怎麼美怎麼削;常常削筆器會將筆芯弄斷,又塞了一堆木屑,讓我失去耐心,不如雙手萬能;還有一個原因是我很沈迷雕琢的感覺,將突出不順眼的角度削去,再將筆尖順成小圓錐,怎麼看都覺得是藝術品一件。

可能是咖啡喝太多手抖,早上的削筆大業並不順利,看在挑剔的眼裡就是失敗作。我自言自語的數念著,腦裡浮現小時候,媽媽幫我削鉛筆的情景,幾歲呢?昏昏然的記不太清楚,也是在燈泡的溫暖光線下,我著迷的看著媽媽年輕的手,像變魔術般的削出一支支漂亮形狀的鉛筆。彼時,媽媽跟現在的我差不多年紀,過著不算寬裕的生活,有個壞脾氣的老公跟三個麻煩的小孩,因為沒有閒錢買自動削筆機,晚上幫孩子削鉛筆成了例行的工作。

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